Pindang patin khas palembang.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang patin khas palembang. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin khas palembang.
Resep Pindang patin khas palembang
- 1 ikan patin besar. Bersihkan,potong2.
- 1 ikat kemangi.
- Bumbu (saya blender).
- 8 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 10 cabe merah (sesuaikam).
- 6 cabe rawit (sesuaikan).
- 1 terasi ABC.
- Bumbu cemplung.
- Tomat merah dan hijau kecil (iris).
- 1 jeruk nipis (peras airnya).
- 2 daun jeruk.
- 2 daun salam.
- 1 batang serai (geprek).
- Royko, gula.
Hidangan lezat dari Palembang selain pempek adalah Pindang Ikan Patin. Kucuri air jeruk limau, aduk sampai matang e. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.. Khas Palembang OMBAY AKAS, Yogyakarta Region: See unbiased reviews of Pindang Tulang & Patin Khas Palembang OMBAY AKAS on Tripadvisor.
Langkah – Langkah Pindang patin khas palembang
- Tumis bumbu yg diblender, masukkan bumbu daun salam, daun jeruk, serai.
- Beri air, perasan jeruk nipis, tomat, royko, garam. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan patin.
- Masukkan kemangi dan tomat.
- Sajikan.