Resep Apem Tape Kukus (mekar & lembut) Bikin Laper

Apem Tape Kukus (mekar & lembut).

Apem Tape Kukus (mekar & lembut) Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Apem Tape Kukus (mekar & lembut). Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Apem Tape Kukus (mekar & lembut).

Resep Apem Tape Kukus (mekar & lembut)

  1. 100 gram Tape Singkong.
  2. 140 gram Gula Pasir.
  3. 150 gram Tepung Beras.
  4. 30 gram Tepung Terigu.
  5. 1 sdt Ragi.
  6. 1 sdt Garam.
  7. 270 ml Air (50 g Santan Instan + Air).
  8. Perisa makanan Coklat, Hijau, Strowbery.

Cara Memasak Apem Tape Kukus (mekar & lembut)

  1. Panaskan air, gula dan garam, jangan sampai mendidih. Yang penting gula larut..
  2. Haluskan tape, lalu masukkan tepung beras dan tepung terigu..
  3. Masukkan air sambil diaduk rata, sampai tidak ada yang bergerindil. (Untuk memastikan tidak ada yg bergerindil saya saring adonan)..
  4. Masukkan ragi lalu aduk rata. Tutup adonan selama 30menit sampai berbuih..
  5. Aduk sebentar untuk menghilangkan buih. Lalu bagi menjadi 3 bagian lalu beri warna..
  6. Panaskan panci, lalu tuang dalam cetakan bisa satu warna aja,, bisa juga dikombinasi warnanya. (saya pakai cetakan kue talam jadi 18 buah)..
  7. Kukus selama 10 menit, jangan lupa tutup panci dialasi serbet agar uap air tidak menetes pada adonan..
  8. Siap dihidangkan..

Komentarnya Dong 🤣👍