Resep Pindang Tulang Daging Palembang Favorit

Pindang Tulang Daging Palembang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Tulang Daging Palembang. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Tulang Daging Palembang.

Resep Pindang Tulang Daging Palembang

1. 1/4 daging sapi.
2. 1,5 liter air.
3. 1 jempol asam jawa.
4. Bumbu iris.
5. 1 jempol lengkuas.
6. 1 jempol jahe.
7. 1 jempol kunyit.
8. 1 jempol tembeku.
9. 2 batang daun serai.
10. 3 siung bawang putih.
11. 3 siung bawang merah.
12. Bumbu halus.
13. 1 jempol jahe.
14. 3 batang cabe merah.
15. 1 jempol terasi.
16. Pelengkap.
17. 1 batang daun bawang.
18. 1 buah tomat.
19. 2 batang daun kemangi.
20. 1 jempol gula merah.
21. Secukupnya garam, gula, kaldu sapi bubuk.

Instruksi Memasak Pindang Tulang Daging Palembang

1. Rebus daging hingga empuk, setelah empuk masukan asam jawa dan daun serai..
2. Haluskan cabe, kunyit dan terasi..
3. Tumis bumbu iris hingga layu, tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tambah sedikit air. Lalu campurkan ke dalam rebusan daging..
4. Tambahkan kaldu sapi bubuk, gula merah, gula, garam..
5. Matikan api, lengkapi dengan daun bawang, tomat dan daun kemangi..
6. Catatan: bisa diganti ayam, ikan ataupun udang..