Resep Tempe Bacem Jawa Favorit

Tempe Bacem Jawa.

Tempe Bacem Jawa Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tempe Bacem Jawa. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tempe Bacem Jawa.

Resep Tempe Bacem Jawa

  1. 1 batang tempe (kalo dipotong kisaran dpt 25an).
  2. 150 gr gulmer.
  3. bumbu halus.
  4. 8 bawang putih.
  5. 3 cm jahe.
  6. 2 kemiri.
  7. bumbu kasar.
  8. 5 cm lengkuas(geprek).
  9. 3 lembar daun salam.
  10. 1 bks ketumbar halus.
  11. 1 bks masako ayam.
  12. 5-8 sdt kecap manis.
  13. Sejumput asam jawa.

Instruksi Memasak Tempe Bacem Jawa

  1. Iris tempe jangan terlalu tipis jangan pula terlalu tebal, sedang2 saja 😁😁😁 tiriskan.
  2. Blender bumbu halus sampe benar2 halus, lalu tumis bumbu halus dan kasar,ketumbar hingga wangi, beri air 1 gayung aduk hingga rata.
  3. Masukan gula merah, masako, asam jawa aduk hingga rata, masukan tempe, beri kecap diatas tempe, tutup wajan pake penutup dandang "biar uap gak keluar jd cepet merap bumbunya".
  4. Biarkan menyusut sesekali diaduk.
  5. Jika sudah menyusut dan kuah tinggal sedikit(mengental) angkat tiriskan.
  6. Jika mau digoreng silahkan goreng, kalo gak digoreng juga bisa, kalo saya suka gitu aja karna enak.

Komentarnya Dong 🤣👍