Pindang udang khas palembang.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang udang khas palembang. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang udang khas palembang.
Resep Pindang udang khas palembang
- 1/4 udang.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 batang sereh.
- 3 buah cabe merah + rawit sesui selera.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdt terasi.
- 1 ruas laos.
- seperlu nya air asam.
- selera garam,gula,penyedap sesui.
- selera daun bawang,kemangi sesui.
- air secukup ny.
Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. PINDANG UDANG Pindang udang Lecker dari Palembang, Olahan udang dengan kuah yang meresap didalamnya, memberikan. Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli. dapur yuli.
Langkah – Langkah Pindang udang khas palembang
- Haluskan bawang merah,putih,kunyit,lalu memar kan laos,sereh.lalu sisih kan.
- Rebus air campur dngan air asam setelah mendidih masuk kan semua bumbu yg sdh di haluskan dan di tumis.lalu masuk kan laos sereh daun salam dan terasi.
- Lalu masuk kan udang yg sudah di cuci bersih.dan cabe yg sudah di halus kan.cabe nya gak ush di tumis.
- Lalu masuk kan daun bawang dan kemangi.
- Koreksi rasa hingga pas.dan siap di sajikan.