Pindang iga sapi khas palembang.
Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang iga sapi khas palembang. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang iga sapi khas palembang.
Resep Pindang iga sapi khas palembang
- 1/4 iga sapi.
- Daun bawang.
- 2 batang Serai (di geprek).
- 1 ruang Laos (di geprek).
- 1 Tomat.
- Daun salam.
- 1/4 Buah nanas (potong kecil).
- Bumbu yang di haluskan.
- 5-6 Cabe merah.
- 2-3 Bawang merah.
- 2-3 Bawang putih.
- 1 ruas Jahe.
- 1 ruas Kunyit.
Cara memasak pindang iga SAPI spesial. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Sensasi gurih dari daging sapi ditambah rasa asem dari belimbing wuluh akan tambah nikmat dan lezat lagi jika ada Tapi bagi anda yang tidak ingin jauh-jauh pergi ke Palembang untuk mencicipi sajian khas iga sapi ini, cukup membuatnya sendiri dirumah, selain lebih. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat.
Langkah – Langkah Pindang iga sapi khas palembang
- Rebus iga sampai empuk. Masukkan bumbu yang d haluskan..
- Masukkan serai, laos, daun salam, garam, gula..
- Jika sudah mau di angkat masukkan tomat, daun bawang dan nanas..
- Siap d sajikan..