Pindang Ikan khas Palembang.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Ikan khas Palembang. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Ikan khas Palembang.
Resep Pindang Ikan khas Palembang
- 5 ekor ikan Lele, bersihkan dan goreng.
- 10 buah sayur buncis potong 2 cm.
- secukupnya garam.
- secukupnya penyedap rasa.
- secukupnya gula.
- 1 batang daun bawang potong 2 cm.
- 1/2 buah tomat potong 2.
- secukupnya air.
- bumbu oseng :.
- 1 buah cabe merah keriting (boleh ditambah sesuai selera masing).
- 2 siung bawang merah iris.
- 2 siung bawang putih iris.
- 1 jari kunyit potong memanjang.
- 1/2 jempol lengkuas potong2.
- seujung jari jahe potong2.
- 1 batang serai.
- 2 lbr daun salam.
Langkah – Langkah Pindang Ikan khas Palembang
- Panaskan minyak goreng secukupnya dlm wajan dgn api sedang..
- Jika sdh panas, oseng.2 semua bumbu.a.
- Setelah itu tambahkan air, dan masukan sayur.a, didihkan..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. tambahkan ikan lele goreng, tambahkan daun bawang dan tomat. lalu tes rasa..
- Angkat dan hidangkan.. buat MPAsi bayi 10-24 bln jg cocok yaa…