Resep Spesial Pindang patin palembang Bikin Laper

Pindang patin palembang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang patin palembang. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin palembang.

Resep Pindang patin palembang

1. 1 buah patin (700 gram).
2. 7 siung bawang putih.
3. 5 siung bawang merah.
4. 4 buah cabe merah.
5. 2 batang serai.
6. 1 jari lengkuas.
7. 1 jari jahe.
8. 2 jari kunyit.
9. 1 buah tomat.
10. Daun salam.
11. Kemangi.
12. Garam.
13. Gula.
14. Penyedap royco.

Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Langkah – Langkah Pindang patin palembang

1. Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera, bersihkan dan lumuri Dengan air jeruk. Lalu bilas hingga bersih..
2. Panas kan air dan masukkan bumbu, tambahkan potongan jahe, lengkuas dan serai. Lalu masukkan ikan Patin. Masak hingga mendidih dan matang..
3. Masukkan daun salam, kemangi, dan irisan tomat. Tambahkan garam dan gula serta penyedap. Mendidih lalu angkat..