Resep Mudah Pindang iga palembang Terbaik

Pindang iga palembang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang iga palembang. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang iga palembang.

Resep Pindang iga palembang

1. 1/2 kg iga sapi.
2. 1/2 buah nanas.
3. 1 btng sere memarkan.
4. 2 lmbr daun salam.
5. 5 buah cabe rawit merah utuh.
6. Kemangi.
7. 1/2 sdm kecap manis.
8. 1 buah tomat potong.
9. secukupnya Garam dan gula.
10. Bumbu yg di haluskan:.
11. 5 buah cabe merah kriting.
12. 5 buah cabe rawit.
13. 5 buah bawang merah.
14. 1 ros jari kunyit.
15. 1 buah tomat merah.
16. 1/4 sdt rebon/ ebi/trasi.

Pindang tulang iga Palembang adalah olahan makanan khas yang berasal dari Palembang. Langkah selanjutnya sebagai pengusaha pindang tulang iga Palembang Anda harus bisa. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi.

Langkah – Langkah Pindang iga palembang

1. Rebus iga dengan air 2 ltr.
2. Masukan bumbu halus,cabe rawit utuh,sere daun salam.
3. Rebus lagi sampe empuk,setelah empuk tambahkan garam dan gula, tes rasa,bila air menyusut banyak tapi blm empuk tambahkan air lagi.
4. Setelah itu masukan nanas dan air asam jawa biarkan sampe bumbu meresap,setelah meresap masukan kecap dan tomat aduk2 angkat.
5. Sajikan dengan daun kemangi.