Resep Gulai Daun Ubi Tongkol

Gulai Daun Ubi Tongkol.

Gulai Daun Ubi Tongkol Kita akan membuat Gulai Daun Ubi Tongkol menggunakan 12 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Gulai Daun Ubi Tongkol .

Resepnya Gulai Daun Ubi Tongkol

  1. 1 ikat daun ubi.
  2. 2 potong ikan tongkal asap.
  3. 4 buah bawang putih.
  4. 2 buah bawang merah besar.
  5. 1 buah kemiri.
  6. 1 buah cabe rawit domba.
  7. 1 ruas jari jahe.
  8. 1/2 bungkus kara kecil (santan instan).
  9. 500 ml air.
  10. 1/2 sdm garam (sesuai selera).
  11. 1 sdt penyedap.
  12. 1 sdt kunyit bubuk.

Cara Memasak Gulai Daun Ubi Tongkol

  1. Cuci bersih daun ubi lalu campur dengan sejumput garam. Bejek bejek daun ubi hingga agak halus. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe, cabe rawit dan kemiri..
  2. Lalu masukan santan dan air. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan dengan kunyit bubuk, setelah itu aduk rata. Masukkan ikan tongkol..
  3. Setelah mendidih masukkan daun singkong, garam dan penyedap,masak hingga matang, sajikan..

Komentarnya Dong 🤣👍