Resep Apem kukus Paling Joss

Apem kukus.

Apem kukus Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Apem kukus. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Apem kukus.

Resep Apem kukus

  1. 100 gr tape singkong, buang sumbunya.
  2. 140 gr gula pasir.
  3. 250 ml santan (50 gr santan instan + air).
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 150 gr tepung beras.
  6. 30 gr tepung terigu.
  7. 1 sdt ragi instan.
  8. Secukupnya pewarna makanan.

Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama. Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.

Cara Memasak Apem kukus

  1. Masak santan bersama gula dan garam, hingga gula larut, jadi tidak perlu sampai mendidih..
  2. Haluskan tape, masukkan tepung beras dan terigu, tuang campuran santan tadi sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan licin atau tidak bergerindil..
  3. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit, hingga mengembang atau muncul banyak buih..
  4. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet..
  5. Aduk rata adonan untuk menghilangkan buihnya, lalu beri pewarna sesuai selera..
  6. Tuang kedalam cetakan yang telah dioles minyak tipis. Tuang hingga 3/4 dari tinggi cetakan..
  7. Kukus selama 20 menit atau sampai matang..

Komentarnya Dong 🤣👍