Resep Rendang Daging Sapi Bikin Ngiler

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rendang Daging Sapi. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rendang Daging Sapi.

Resep Rendang Daging Sapi

  1. 2 kilo daging sapi has dalam.
  2. 1/2 kg kentang kecil.
  3. 5 bungkus santan kara ukuran 65 ml.
  4. 500 ml air.
  5. 1/4 cabe giling.
  6. 4 sdm bawang merah giling.
  7. 2 sdm bawang putih giling.
  8. 3 sdm lengkuas giling.
  9. 2 sdm jahe giling.
  10. 2 lbr daun kunyit *simpul.
  11. 3 buah sereh*simpul.
  12. 6 lbr daun jeruk.
  13. 4 lbr daun salam.
  14. 4 sdm rempah 2x yg di haluskan (tersedia di pasar).
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 bungkus kaldu bubuk.
  17. 1 sdm gula pasir.
  18. 3 sdm susu kental manis (skip juga boleh).

Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah – Langkah Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan wajan masukan semua bahan giling, bahan yang di simpul dan daun daun nya.
  2. Lalu masukan daging yg sudah di cuci bersih tambahkan air aduk aduk hingga merata.lalu masukan santan karanya.dan kentang yg sudah di cuci bersih (jgn dikupas kulitnya) aduk aduk terus ya, proses memasak bisa 2 -3 jam.
  3. Setelah menjadi kalio masukan garam, kaldu bubuk, gula dan susu aduk aduk kembali hingga agak mengering (saya buat masih agak basah dikit krn anak 2x ga suka yg kering).selamat mencoba ya.
  4. Note : rempah kering terdiri dari (ketumbar, lada, jinten, kapulaga, cengkeh, kayumanis) yg sudah di haluskan..

Komentarnya Dong 🤣👍