Resep Kol gulung daging sapi Bikin Ngiler

Kol gulung daging sapi.

Kol gulung daging sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kol gulung daging sapi. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kol gulung daging sapi.

Resep Kol gulung daging sapi

  1. 250 gram daging sapi giling.
  2. 6 lembar daun kol.
  3. 1 buah bawang bombai kecil, cincang.
  4. 2 siung bawang putih, cincang.
  5. 2 batang daun bawang, iris.
  6. 1 sdt royco sapi.
  7. 500 ml air.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Lada.

Gulung dan semat dengan tusuk gigi. Kukus kol gulung hingga matang atau kurang lebih. Kol gulung merupakan makanan tradisional yang sehat dan dibuat dari daging gulung, daun kol, dan saus tomat, mereka dimasak dalam oven, diatas kompor atau di slow cooker. Inilah yang Anda butuhkan untuk menyiapkan makanan ini dengan semua metode tersebut..

Instruksi Memasak Kol gulung daging sapi

  1. Buang bonggol kol, ambil 6 lembar daunnya. Agar daun tidak sobek, lepaskan pelan-pelan di bawah air keran yang mengalir..
  2. Kukus/rebus daun kol tersebut sekitar 2-3 menit agar mudah digulung. Lalu potong bagian tulang kerasnya..
  3. Campurkan daging giling, bawang bombai, garam, dan lada. Aduk/uleni sampai tercampur rata. Lalu bagi menjadi 6 bagian..
  4. Ambil tiap bagian dan bentuk menjadi bulat-lonjong. Ambil satu lembar daun kol, letakkan daging di pangkal daun lalu gulung. Terakhir ikat daun dengan tusuk gigi agar tidak lepas gulungannya. Ulangi sampai daging habis..
  5. Didihkan air, tambahkan royco, garam, dan daun bawang. Tata kol gulung di dalam panci. Tutup dengan alumunium foil/tutup panci. Masak selama 30 menit dengan api sedang-kecil. Sajikan selagi hangat..

Komentarnya Dong 🤣👍