Resep Bistik Bola-bola Daging Sapi Paling Joss

Bistik Bola-bola Daging Sapi.

Bistik Bola-bola Daging Sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bistik Bola-bola Daging Sapi. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi.

Resep Bistik Bola-bola Daging Sapi

  1. 250 gr daging sapi giling.
  2. 2 keping roti tawar (bisa diskip).
  3. 6 siung bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 1/2 buah bawang bombay.
  6. 1 buah tomat merah (bisa diskip).
  7. 1 butir telur ayam ambil putih telurnya.
  8. 2 sdt lada bubuk.
  9. 3 sdm kecap manis.
  10. 1 keping kecil gula jawa.
  11. 1 1/2 sdt garam.
  12. 250 ml air.
  13. 2 sdm minyak goreng.

Langkah – Langkah Bistik Bola-bola Daging Sapi

  1. Siapkan dulu bola-bola daging sapinya. Campur daging giling dengan roti tawar yang sudah dicincang halus, tambahkan putih telur, 2 sdt tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1 sdt lada bubuk. Aduk sampai rata. Kemudian buat bola-bola dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, ambil dan tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng, tambahkan 1 sdt lada bubuk dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum..
  3. Setelah tumisan berbau harum, tambahkan air, 3 sdm kecap manis, gula jawa dan garam. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bola-bola dagingnya. Masukkan irisan tomat jika suka. Panaskan dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan hidangkan.

Komentarnya Dong 🤣👍