Resep Tahu tempe bacem Bikin Ngiler

Tahu tempe bacem.

Tahu tempe bacem Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu tempe bacem. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu tempe bacem.

Resep Tahu tempe bacem

  1. 1 papan tempe.
  2. 1 papan tahu putih kotak.
  3. bahan ulek :.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. 3 butir kemiri.
  8. lengkuas geprek.
  9. 3 lembar daun salam.
  10. Air asam jawa.
  11. secukupnya kecap manis.
  12. 2 batok gula merah.
  13. secukupnya Garam.
  14. Secukupnya penyedap rasa.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Lalu kalau sudah air mendidih dan menyusut,ambil tempe,tahu bacem goreng sampai kecoklatan.

Instruksi Memasak Tahu tempe bacem

  1. Potong tempe menjadi 8, potong juga tahu menjadi 8 atau sesuai selera.
  2. Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar. Beri lengkuas geprek. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beri daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukan air asam jawa. Dan tambahkan air 300ml.
  3. Masukan gula merah, penyedap rasa dan garam. Tunggu mendidih, masukan tahu dan tempe yg sudah dipotong. Beri kecap manis. Lalu ungkep/masak hingga air menyusut.
  4. Lalu goreng tahu dan tempe yg sudah diungkep tadi. Angkat dan sajikan.

Komentarnya Dong 🤣👍