Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem Paling dicari

Ayam Goreng Bumbu Bacem.

Ayam Goreng Bumbu Bacem Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem.

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem

  1. Bahan-bahan:.
  2. 500 gr ayam (potong jadi 6 bagian).
  3. 5 buah ati ampela.
  4. 1 papan kecil tempe (iris persegi jadi 6).
  5. 10 butir telur puyuh.
  6. 1 batang sereh.
  7. 1 ruas lengkuas.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 keping gula merah.
  10. 3 mata asam jawa.
  11. 450 ml air (sesuai selera yg penting ayam terendam).
  12. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  13. Secukupnya kecap.
  14. Bumbu Halus:.
  15. 5 siung bawang merah.
  16. 3 siung bawang putih.
  17. 1 sdt ketumbar.
  18. 4 butir kemiri.
  19. Pelengkap:.
  20. Sambal tomat.
  21. Mentimun.
  22. Kobis.
  23. Tomat.

Instruksi Memasak Ayam Goreng Bumbu Bacem

  1. Siapkan semua bahan, campurkan semua bahan bumbu halus blender/tumbuk hingga halus..
  2. Masukkan ayam, tempe, ati ampela dan bumbu ke dalam panci. Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, gula pasir, sereh, lengkuas, daun salam dan kecap. Masak hingga matang, bumbu meresap dan ayam empuk. Cek rasa..
  3. Siapkan minyak di penggorengan, goreng ayam, tempe, ati ampela sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  4. Ayam, telur puyuh, ati ampela, tempe goreng bumbu bacem telah siap dihidangkan bersama sambal tomat dan lalapan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Komentarnya Dong 🤣👍