Resep Bacem tempe dan otak otak ala angkringan Terbaik

Bacem tempe dan otak otak ala angkringan.

Bacem tempe dan otak otak ala angkringan Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bacem tempe dan otak otak ala angkringan. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 13 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bacem tempe dan otak otak ala angkringan.

Resep Bacem tempe dan otak otak ala angkringan

  1. 1 bungkus otak otak.
  2. 1 papan tempe.
  3. 1 bungkus santan sasa bubuk.
  4. 2 helai Daun salam.
  5. Bumbu halus :.
  6. 5 siung bawang merah.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. Ketumbar bubuk.
  9. 1/2 sendok makan Garam.
  10. Gula merah secukupnya (aku pakai 1 uk sedang ya).

Juga bisa dimodifikasi menjadi ayam bacem dan sate telur puyuh. Merdeka.com – Gemar menyantap tahu dan tempe bacem di angkringan Yogyakarta? Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.

Cara Memasak Bacem tempe dan otak otak ala angkringan

  1. Potong-potong tempe sesuai selera yaa tebelnyaa…
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Siapkan wajan gede lalu panaskan air sampai mendidih.masukan bumbu saat mendidih..
  4. Campur semuaa bahan jadi 1 yaa.. daun salam dan jugaa santan nyaa..
  5. Kemudian masukkan otak2 dan tempee..
  6. Rebus sampai menyusut dan berubah warna nyaa jadi kecoklatan..
  7. Saat setengah matang (air rebusan menyusut) bisa icip yaa…
  8. Krnaa ada yg sukaa maniss dan ada yg sukaa dominan gurih..
  9. Kalo aku lebih sukaa gurih 🤗.
  10. Setelah air menyusut dan rasa pas! Matikan kompor biarkan dingin dahulu..
  11. Klo aku.. langsung diangkat dan dipisahkan ke wadah lain..
  12. Setelah dingin goreng deh.. bisa juga dibakar dg tambahan kecap yaa gaes.
  13. Bacem tempe dan otak2 siap disajikan dg sambel khas angkringan 😊😊😊.

Komentarnya Dong 🤣👍