• Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Resep Daging Sapi / Resep Kreni Daging Sapi Paling Joss

Resep Kreni Daging Sapi Paling Joss

January 2, 2020 by kangmasak2

Kreni Daging Sapi.

Kreni Daging Sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kreni Daging Sapi. Resep kali ini memiliki 26 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kreni Daging Sapi.

Resep Kreni Daging Sapi

  1. 1 kg Daging sapi giling.
  2. 250 ml Santan kental.
  3. Petai (sesuai selera).
  4. Kapri (sesuai selera).
  5. Rambak/Krecek (Kalau ada/sesuai selera).
  6. 1 butir Telur.
  7. 250 ml Air.
  8. minyak goreng (secukupnya. Untuk menumis).
  9. Bumbu Kuah.
  10. 10 siung Bawang Merah.
  11. 5 siung Bawang putih.
  12. 5 btr Kemiri.
  13. 2 buah Cabai Rawit.
  14. 2 Cabai merah besar.
  15. 3 cm Kunyit.
  16. 2 cm Lengkuas.
  17. 1 sdt Garam (sesuai selera).
  18. 1 sdt Gula (sesuai selera).
  19. 1 sdt Kaldu jamur (jika suka/diganti kaldu yang lain).
  20. Bumbu Pelengkap.
  21. 1 batang Serai.
  22. 2 lember Daun salam.
  23. 7 lembar Daun jeruk.
  24. Bumbu Daging.
  25. 4 siung Bawang putih.
  26. 1 sdt Garam (secukupnya).

Cara Memasak Kreni Daging Sapi

  1. Haluskan bawang putih dan garam sebagai bumbu daging. Masukkan bumbu serta 1 butir telur yang dikocok lepas. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Tujuan diberi telur adalah sebagai pengikat, agar bulatan daging tidak lepas saat direbus..
  2. Bentuk daging menjadi bulatan kecil-kecil..
  3. Panaskan air, jika sudah mendidih, masukkan bulatan daging kedalam air kemudian masak hingga bulatan daging naik ke permukaan air. Kemudian angkat bola daging, lalu tiriskan. Namun, ada juga ibu-ibu di desa saya yang merebusnya langsung bersama dengan kuah santan nanti. Ini merupakan pilihan. Kalau saya, lebih suka merebusnya terlebih dahulu..
  4. Persiapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Cuci bersih, kemudian haluskan bumbu halus..
  5. Saya tidak terlalu suka aroma dan rasa petai mentah, jadi petai ini saya goreng terlebih dahulu. Namun, jika ada yg suka dengan aroma dan rasa petai saat mentah, petai dapat langsung ditambahkan saat kuah sudah mendidih..
  6. Panaskan minyak goreng, bila sudah panas tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu agar bumbu setengah matang, lalu tambahkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan air. Tutup wajan, tunggu hingga air masak..
  7. Setelah air masak, masukkan bola daging. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap pada daging. Kemudian, masukkan bumbu pelengkap lain. Terakhir, masukkan santan kental. Masak hingga kuah menyusut. Matikan api..
  8. Kreni daging sapi siap dihidangkan..

Kirim Ke Grup:

  • Tweet
  • WhatsApp
  • Print
  • Telegram

Related

Filed Under: Resep Daging Sapi

« Resep Gulai Daun Singkong
Resep Jamu Sehat Langsing Paling Mudah »

Primary Sidebar

Resep Favorit Bunda

Resep Bakwan Sayur Kriuk Top

Resep Bakwan Sayur Kriuk Top

Resep Bala-bala Teri Nasi Bikin Laper

Resep Bala-bala Teri Nasi Bikin Laper

Resep Bakwan Jagung Renyah Paling Top

Resep Bakwan Jagung Renyah Paling Top

Resep Bakwan Jagung Bikin Laper

Resep Bakwan Jagung Bikin Laper

Resep Bakwan Jagung Manis Pedas Paling Top

Resep Bakwan Jagung Manis Pedas Paling Top

Resep Bakwan Jagung Paling Gampang

Resep Bakwan Jagung Paling Gampang

Resep Bakwan jagung simple Bikin Jadi Laper

Resep Bakwan jagung simple Bikin Jadi Laper

Kumpulan Resep

  • Makanan Sehat
  • Masakan Padang
  • Pindang Patin
  • Resep Bakwan
  • Resep Bekal
  • Resep Daging Sapi
  • Resep Jajanan
  • Resep Kue Basah
  • Resep Makanan Kekinian
  • Resep Minuman Sehat
  • Resep Pempek dan Tekwan
  • Resep Rumahan
  • Resep Sop
  • Resep Tempe Bacem
  • Uncategorized

Hubungi Kami

  • Email
    gpsmaster0@gmail.com
  • Phone
    082278032340
  • Address
    Jl. Raya Ranau, Kecamatan Buay Rawan, Kabupaten Ogan Komering Ulu selatan

Kebijakan Kami

  • Home
  • Contact Us
  • Terms of Use
  • About Us

Copyright © 2021 · Foodie Pro & The Genesis Framework