Resep Tempe Bacem Super Mantap.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Resep Tempe Bacem Super Mantap. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Resep Tempe Bacem Super Mantap.
Resep Resep Tempe Bacem Super Mantap
- 450 gr tempe/2 papan tempe.
- 400 gr air kelapa muda.
- 150 gr gula merah yang warna'y coklat tua.
- 5 sdm air asam jawa.
- 1,5 sdt garam.
- 2 lembar daun salam.
- Seruas lengkuas, geprek.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
Cara Memasak Resep Tempe Bacem Super Mantap
- Potong tempe sesuai selera.
- Kerat2 biar bumbu lebih mudah meresap.
- Blender halus semua bahan bumbu halus.
- Masukkin bumbu halus kedalam wajan, tambahkan air kelapa, air asam jawa, daun salam, gula merah, garam, lengkuas dan tempe.
- Masak pakai api sedang saja dan sesekali diaduk.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Matikan kompor, angkat dan sisihkan tempe. Biarkan dingin baru digoreng.
- Goreng tempe dengan minyak panas.
- Angkat dan sajikan.
- Sajikan dengan sambel makin enak.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/gaVsQ4OILQM.