Empek2 tanpa ikan♥️.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Empek2 tanpa ikan♥️. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 17 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Empek2 tanpa ikan♥️.
Resep Empek2 tanpa ikan♥️
- 500 g tepung tapioka.
- 250 g tepung terigu.
- 5 siung bawang putih.
- 4 sdt garam.
- 1 bungkus royko.
- 1 sdm ebi halus.
- 500 ml air panas.
- 3 butir telur.
- 1 buah ketimun sbg pelengkap.
Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Empek – empek merupakan makanan yang terkenal dan saat ini telah banyak orang yang mengenalnya. Makanan yang berasal dari Palembang Empek – empek dos pada umumnya terbuat dari bahan ikan serta sagu, namun tahukah Anda bahwa empek – empek juga ada yang tanpa. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Instruksi Memasak Empek2 tanpa ikan♥️
- Siapkan bahan2 nya..saya buat setengah resepnya jadi fotonya bahan yg tersedia setengah resep🙏🙏.
- Buat bahan utk biang…yaitu trigu bawang putih cincang..garam royco..ebi..telur dan air..aduk rata yaa.
- Setelah rata tambahkan tapioka.
- Hasilnya seperti ini bunda…tidak lengket tidak keras juga.
- Lalu bentuk kapal selam isi kocokan telur atw bentuk sesuai selera (aku buat kapal selam kecil sama lenjer).
- Lakukan sampai habis…jgn lupa didihkan air sampai mendidih dan beri minyak goreng biar gk lengket.
- Lalu rebus kurang lebih 15 menit…angkat lalu tiriskan.
- Setelah itu goreng sampai kuning keemasan…
- Angkat…dan empek2 siap disantap.
- Bahan utk cuko.
- 500 g gula merah.
- 10 siung bawang putih haluskan.
- 2 sdm asam jawa.
- 1 sdm cuka.
- 1 sdm garam (selera).
- 1 liter air.
- Rebus semua sampai larut…mendidih lalu saring..rebus kembali sampai airmenyusut sekitar 600 ml.