Resep Spesial Pindang patin bumbu kuning Paling Joss

Pindang patin bumbu kuning.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang patin bumbu kuning. Resep kali ini memiliki 24 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin bumbu kuning.

Resep Pindang patin bumbu kuning

1. Bahan :.
2. 500 gr ikan patin.
3. 1 buah jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan.
4. 1 sdt garam untuk melumuri ikan.
5. 10 buah cabai rawit utuh.
6. 2 buah tomat, belah jadi 4 bagian.
7. 1/4 buah nanas, potong.
8. 1 ikat daun kemangi, petik.
9. 1 ruas jahe, geprek.
10. 1 ruang lengkuas, geprek.
11. 1 btg serai, geprek.
12. 2 lmbr daun salam.
13. 4 lmbr daun jeruk angka 8.
14. 1 sdt garam.
15. 1/2 sdt gula pasir.
16. 750 ml air.
17. 1 buah perasan jeruk.
18. Bumbu halus :.
19. 5 buah cabai merah.
20. 5 buah cabai rawit.
21. 5 siung bamer.
22. 3 siung baput.
23. 2 ruas jari kunyit, bakar.
24. 2 cm trasi bakar.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk. Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat.

Instruksi Memasak Pindang patin bumbu kuning

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata.
3. Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan.