Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana.
Resep Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana
- 4 buah pisang kepok.
- 5 sdm tepung terigu (diayak).
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/8 garam (sedikit saja agar gurih).
- Tepung roti.
- Coklat batangan.
- 1 sdm margarin.
- Keju mozzarella.
- 4 tusuk sate.
Langkah – Langkah Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana
- Kupas pisang dan belah memanjang (jangan sampai putus). Sisihkan..
- Potong keju mozzarella sesuai panjang pisang yg terbelah. Kemudian, masukkan potongan keju ke dalam belahan pisang tersebut..
- Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu. Kemudian, balurkan pisang ke dalam tepung tersebut secara merata..
- Siapkan wadah lagi, lalu masukkan tepung terigu, gula dan garam. Kemudian, tuang air secukupnya dan aduk rata hingga sedikit mengental. Lalu, celupkan pisang ke dalam adonan tersebut..
- Kemudian, siapkan wadah utk tepung roti. Lalu, masukkan pisangnya dan lumuri secara merata sambil ditekan sedikit agar tepung rotinya menempel..
- Letakkan di freezer selama kurleb 1 jam..
- Panaskan minyak, goreng pisangnya dengan api sedang. Tunggu hingga warnanya berubah keemasan..
- Sambil menunggu, cairkan coklat batangan dan dicampur dengan sedikit margarin. Sisihkan..
- Angkat pisang dan tusuk dengan tusuk sate. Kemudian, lumuri pisang tersebut ke dalam coklat yg sudah dicairkan..
- Masakan siap dihidangkan❤.