Resep Homemade Beef Burger Paling Mudah

Homemade Beef Burger.

Homemade Beef Burger Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Homemade Beef Burger. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Homemade Beef Burger.

Resep Homemade Beef Burger

  1. Bahan Beef Patty (Daging burger).
  2. 500 gram Daging sapi giling.
  3. 100 gram Tepung roti (saya pakai merk Merbabu).
  4. 1/2 bawang bombay, cincang kasar.
  5. 1 Kuning telur.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1 sdt merica bubuk.
  8. 1 sdt kaldu sapi bubuk (opsional).
  9. Bahan Panggang.
  10. Saus BBQ sesuai selera (saya pakai merk Del Monte).
  11. Bahan Pelengkap.
  12. Roti burger.
  13. Selada segar.
  14. Timun.
  15. Saus tomat.
  16. Saus sambal.
  17. Mayonnaise.
  18. Saus BBQ.

Cara Memasak Homemade Beef Burger

  1. Siapkan 1 wadah atau mangkok besar. Masukkan semua bahan Beef Patty, campur hingga merata.
  2. Ambil sekitar 100 gram adonan daging. Bentuk bulat-bulat dan pipihkan perlahan. Ketebalan disesuaikan saja dengan selera.
  3. Bungkus setiap daging beef patty yang sudah jadi dengan plastik. Tidak usah diikat, cukup dimasukkan saja.
  4. Simpan daging beef patty dalam freezer sekitar 15-20 menit, supaya bentuk daging lebih padat dan tidak hancur saat dimasak.
  5. Siapkan wajan anti lengket. Ambil daging beef patty dari freezer, oleskan saus BBQ sesuai selera..
  6. Panggang daging beef patty dengan api kecil/sedang hingga matang kecoklatan.
  7. Oles roti burger dengan saus sambal dan saus tomat. Letakkan isian dengan urutan (dari bawah) selada, timun, daging beef patty..
  8. Oleskan saus bbq, saus sambal, saus tomat, dan mayonnaise di atas daging beef patty. Tutup dengan roti burger bagian atas. Selamat menikmati!.

Komentarnya Dong 🤣👍