Resep Sate daging sapi kambing empuk Terbaik

Sate daging sapi kambing empuk.

Sate daging sapi kambing empuk Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate daging sapi kambing empuk. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate daging sapi kambing empuk.

Resep Sate daging sapi kambing empuk

  1. 500 grm daging sapi n kambing campur.
  2. 3 lembar daun pepaya.
  3. Bumbu marinasi.
  4. 8 siung bawang putih.
  5. 4 siung bawang merah.
  6. 1 sdm ketumbar.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 1/2 sdt jinten.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya air.
  12. Bumbu olesan.
  13. Kecap manis.
  14. Minyak.
  15. Margarin dan secukupnya air pans.

Saat membuat sate kambing sendiri di rumah, masalah yang sering ditemui adalah daging satenya terasa alot dan keras. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.

Instruksi Memasak Sate daging sapi kambing empuk

  1. Cucih bersih daun pepayah,lalu remas2…bungkus daging diam kan 1 jam d kulkas..daging jangan d cuci dulu…biar td bau.
  2. Haluskan bumbu mari nasi Beri air sedikit.
  3. Setelah 1 jam keluarkan,cuci dagingin lalu potong dadu…jangan lupa tusuk sate nya d rendam dulu agar saat menusuk daging tdk mudah patah.
  4. Lumuri daging yg sdh tusuk2 td dengan bumbu marinasi..diamkan 30 menit atau lebih simpan d kulkas agar bumbu meresap.
  5. Setelah meresap panaskan batu bakar atau buat bara api sate siap d panggang,panggang setengah matang lalu oles dengan bumbu olesan,lalu panggang sampai matang.
  6. Bisa sajikan dengan bumbu kecap atau kacang.

Komentarnya Dong 🤣👍