Resep 2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu)

2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu).

2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu) Kita akan membuat 2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu) menggunakan 28 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak 2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu) .

Resepnya 2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu)

  1. Sambel kikil.
  2. 1/4 kikil.
  3. 5 biji tempe iris serong (tempe daun kecil).
  4. 25 biji cabe rawit.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 3 biji bawang merah.
  7. 1 buah tomat ukuran kecil (iris panjang).
  8. 1 ruas jahe ukurang kelingking.
  9. 2 ruas lengkuas geprek.
  10. Garam secukup y.
  11. Penyedap rasa (royko rasa sapi).
  12. Secukupnya kecap manis.
  13. Rebusan sayur :.
  14. 2 lembar sawi putih potong2 cuci bersih.
  15. 1 buah wortel iris serong.
  16. 2 bawang putih irislebar.
  17. Secukupnya garam.
  18. Bola – bola tahu.
  19. 4 biji tahu putih haluskan.
  20. 1 buah wortel cincang kecil-kecil.
  21. 5 sdm tepung terigu.
  22. 5 sdm tepung bumbu.
  23. 5 sdm tepung panir.
  24. 3 lembar daun sop iris kecil-kecil.
  25. 3 lembar daun seledri iris kecil-kecil.
  26. secukupnya Garam.
  27. Penyedap rasa (royko rasa sapi).
  28. 1/2 sendok teh lada bubuk.

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Nah, memasak Sambel teri bisa jadi jawabannya. Kangkung merupakan sayur yang sangat mudah ditemukan di sekitar kita, harganya terjangkau dan bisa diolah menjadi Meski simpel, kamu harus bisa berkreasi dalam penyajiannya agar bekal makan siang yang kamu siapkan menggugah selera.

Cara Memasak 2.Bekal simpel (sambel kikil,rebusan sayur & bola-bola tahu)

  1. Sambel kikil : haluskan jahe, cabe rawit,bawang merah,bawang putih,garam. Goreng tempe setengah matang. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas geprek,lada bubuk dan tomat iris… Masukkan tempe & kikil, ungkep sampai bumbu meresap sempurna. Masuk kan nyedap rasa dan kecap manis lalu koreksi rasa… Siap disajikan.
  2. Rebusan sayur : panas kan air sampai mendidih tambahi garam, masuk kan bawang putih,wortel,sawi putih. Tunggu sebentar, lalu angkat tiriskan.
  3. Bola2 tahu : bwat adonan basah (tepung bumbu kasih sedikit air),sisp kan wadah untuk tepung panir. Siap kan mangkok masukkan tepung terigu,tahu,wortel,daun sob,daun seledri penyedap rasa,garam & lada bubuk..
  4. Aduk semua bahan sampai menjadi satu, koreksi rasa. Lalu bentuk bulat – bulat tahu sampai habis. Siap kan api sedang, tunggu sampai minyak panas. Masuk bola tahu ke adonan basah lalu gulung-gulung pakek tepung panir baru masuk kan ke minyak panas. Ulngi sampai adonan habis, stlah kuning angkat.

Komentarnya Dong 🤣👍