Resep Spesial Sop Buntut / iga Kerbau Ala Rumahan

Sop Buntut / iga Kerbau.

Sop Buntut / iga Kerbau Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Buntut / iga Kerbau. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Buntut / iga Kerbau.

Resep Sop Buntut / iga Kerbau

  1. 1 kg Tulang rusuk / Buntut.
  2. 1 bh Nenas(Parut/iris).
  3. 3 bh Wortel Potong tebal.
  4. 2 btg daun bawang.
  5. 5 btg Daun Seledri.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Totole.
  8. secukupnya Air.
  9. 1 bh Kentang Potong Kotak.
  10. Bumbu Halus :.
  11. 7 siung Bawang putih.
  12. 5 siung Bawang merah.
  13. 1 ruas Jahe.
  14. 1/2 sdt merica.
  15. 1 bh Pala.
  16. Bumbu Tambahan :.
  17. 7 bh Cengkeh.
  18. 5 bh Kapulaga.
  19. 1 ruas jahe.
  20. 3 siung bawang putih.

Bumbui dengan garam, merica, dan gula, aduk rata. Bahan-bahan yang diperlukan CARA MEMBUAT SOP BUNTUT: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut, masukkan kayu manis serta cengkeh. Resep sop buntut – Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Langkah – Langkah Sop Buntut / iga Kerbau

  1. Bersihkan Tulang/Buntut,rendam dgn parutan Nenas kurleb 30menit,kemudian cuci bersih.
  2. Rebus Tulang/Buntut,tambahkan Jahe Geprek,Bawang putih geprek,dan irisan nenas,setelah matang buang air dan bilas dgn air bersih.
  3. Kemudian msukan dlm panci tulang/buntutnya,tbahkan bumbu halus dan humbu cemplung kurleb 10menit,kemudian tambahkan kentang dan wortel,dan Tambahkan Totole dan garam.
  4. Ketika sudh matang tambahkan daun bawang,dan daun seledri.

Komentarnya Dong 🤣👍