Pindang Patin Khas Lampung.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Patin Khas Lampung. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Patin Khas Lampung.
Resep Pindang Patin Khas Lampung
- 2 ekor sedang ikan patin (potong menjadi 4 bagian).
- 2 ikat (25 g) daun kemangi.
- 1 bh sereh (geprek).
- 2 iris lengkuas.
- 1 bh cabe merah iris (bisa diganti cabe rawit bila ingin pedas).
- 2 lembar daun salam.
- 3 bh kecil tomat iris menjadi 2.
- secukupnya Air.
- Bumbu Halus.
- 7 bh bawang putih.
- 3 bh bawang merah.
- 2 bh kemiri.
- 1 cm jahe.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
PindangPatin #artonisCooking Selamat datang di artonis channel, kami sangat senang sobat bisa mampir divideo kami, selamat. Bandeng Resep Pindang Patin Nanas so Mantapss Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Lampung menawarkan beragam pilihan makanan khas dengan cita rasa yang bikin ketagihan. Pindang biasanya diolah dengan menggunakan ikan air tawar, seperti patin, gabus, baung, dan Makanan khas Thailand itu memang kerap disandingkan dengan pindang karena kemiripannya.
Cara Memasak Pindang Patin Khas Lampung
- Tuang air ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, aduk dan masak sebentar.
- Masukkan ikan patin.
- Masak hingga matang, koreksi rasa.
- Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun kemangi.
- Pindang patin siap untuk disajikan.