๐ง Corndog Moza ala Digan ๐ง.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep ๐ง Corndog Moza ala Digan ๐ง. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat ๐ง Corndog Moza ala Digan ๐ง.
Resep ๐ง Corndog Moza ala Digan ๐ง
- Keju Mozarella.
- Tepung Panir (atau tepung roti).
- โ Bahan Adonan :.
- Air hangat.
- Ragi Instant.
- Gula Pasir.
- Garam.
- Tepung Cakra (atau tepung biasa).
- โ Bahan Pelengkap :.
- Saus Mayonaise.
- Saus Sambal.
Langkah – Langkah ๐ง Corndog Moza ala Digan ๐ง
- Mulai dg bahan adonan, masukan air hangat lalu ragi dan gula, aduk rata. Lanjut masukan garam dan terigu, aduk rata lalu diamkan sekitar 2 jam..
- Sambil menunggu, kita potong2 keju mozarella sesuai selera, tusuk dg sumpit, lalu pisahkan..
- Setelah 2 jam, siapkan wadah tepung panir. Prosesnya celupkan keju dlm wadah adonan, kemudian wadah tepung panir. Lakukan secara bertahap, hingga adonan habis..
- Selanjutnya panaskan minyak, aq pakai panci kecil supaya keju terendam minyak. Jika minyak sudah panas, goreng keju hingga matang, lalu angkat. Pisahkan.
- Penyajiannya lumuri corndog dg saus mayonaise dan saus keju. Corndog mozarella siap disantap saat hangat atau dingin..