Resep Rahasia Pempek tanpa ikan Seenak Resto

Pempek tanpa ikan.

Pempek tanpa ikan Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek tanpa ikan. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek tanpa ikan.

Resep Pempek tanpa ikan

  1. 1 bungkus tepung tapioka.
  2. 1/2 kg tepung terigu setengah.
  3. bahan yg dihaluskan :.
  4. Secukupnya merica bawang putih.
  5. 3 biji gula merah.
  6. 1/2 asam jawa.
  7. sesuai selera cabe rawit.
  8. timun kalo ada.
  9. 4 biji telur rebus 1 nya dptong 4.
  10. telur mentah.
  11. daun bawang/loncang.
  12. 2 bks royko ,.
  13. secukupnya garam.

Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat. Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.

Instruksi Memasak Pempek tanpa ikan

  1. Masukan bumbu halus ke wajan yg berisi air masukan royko garam nyalakan api masukan tepung terigu stengah aduk hinga mngental mati kn api.
  2. Masukan adonan tdi ke wadah masukan daun bawang dan 1 telur mentah masukan tepung tapioka sedikit2 smpai satu bungkus diaduk pkai tangan hingga kalis.
  3. Bentuk2 adonan isi dengan telur rebus.
  4. Setelah itu rebus hingga mengambang angkat.
  5. Untuk kuah haluskan bawang putih 2biji dan cabe rawit secukupnya masukan air dan gula merah dan bumbu halus nya tambahkan air asm jawa tambah garam secukupnya klo kurang manis bsa tambah gula pasir masak hingga mendidih dan sisihkan.
  6. Goreng mpek2 yg sudah direbus td hingga kcoklatan angkat tiriskan potong2 tambahkan kuah dan timun yg dihiris2.

Komentarnya Dong 🤣👍