Cara Membuat Sop buntut ala rumah saya Top

Sop buntut ala rumah saya.

Sop buntut ala rumah saya Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop buntut ala rumah saya. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop buntut ala rumah saya.

Resep Sop buntut ala rumah saya

  1. 2 kg buntut sapi.
  2. 4 buah wortel potong sesuai selera.
  3. 4 buah kentang potong sesuai selera.
  4. 2 ruas jahe.
  5. 1 buah tomat ukuran besar.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya gula putih.
  8. Sesuai selera seledri (sy di ikat).
  9. Sesuai selera bawang daun iris 2 cm.
  10. 1500 ml air.
  11. Bumbu halus.
  12. 15 siung bawang putih.
  13. 5 siung bawang merah.
  14. 1/2 sdt lada.
  15. 1 sdt pala.
  16. Pelengkap.
  17. Bawang goreng.
  18. Sambal rawit merah.

Mungkin teman teman sudah terbiasa memasak sop ayam, sop ikan, sop iga atau juga sop ceker yang banyak mengandung kaldu yang rasanya lezat dan segar. Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat satu resep masakan sup yang beda dari biasanya, yaitu resep sop buntut sapi. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak.

Langkah – Langkah Sop buntut ala rumah saya

  1. Cuci bersih buntut lalu rebus kurleb 10 menit, setelah itu buang air rebusan pertama lalu rebus air kembali hingga matang n masukan buntut (masih konvensional ini krn takut kalo pake panci presto 🥴🥴), tutup pancinya..
  2. Tumis bumbu dan jahe…setelah kurleb 1 jam masukan bumbu tumis kedalam rebusan buntut tambahkan garam dan gula, setelah dirasa empuk masukan kentang dan 10 menit kemudian masukan wortel, koreksi rasa.
  3. Terakhir masukan tomat, daun bawang dan seledri.

Komentarnya Dong 🤣👍