Resep Soto Ayam simpel sehat Favorit

Soto Ayam simpel sehat.

Soto Ayam simpel sehat Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Ayam simpel sehat. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Ayam simpel sehat.

Resep Soto Ayam simpel sehat

  1. 250 gram Ayam.
  2. Bihun jagung.
  3. Air.
  4. Bumbu halus.
  5. 8 buah Bawang merah.
  6. 4 buah Bawang putih.
  7. 3 buah Kemiri.
  8. Jahe setengah ruas jari tangan.
  9. Kunyit 1 ruas jari tangan.
  10. 1/2 sdt Merica bubuk.
  11. 1/2 sdt Ketumbar halus.
  12. Bumbu cemplung.
  13. 2 sdm Bawang merah goreng.
  14. 2 sdm Bawang putih goreng.
  15. 1 lembar Daun salam.
  16. 2 lembar Daun jeruk.
  17. secukupnya Daun bawang.
  18. 1 batang Daun serai.
  19. 1 buah Tomat.
  20. 1 sdm Garam.
  21. 1/2 sdt Gula.
  22. 1 sdt Kaldu jamur.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto Cara membuatnya simpel. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.

Instruksi Memasak Soto Ayam simpel sehat

  1. Rebus ayam hingga matang, Angkat, tiriskan, kemudian goreng.
  2. Haluskan semua komponen pada bumbu halus, kemudian sangrai di teflon hingga harum(tanpa Minyak, supaya kuah Soto nya tidak terlalu berminyak ya).
  3. Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu halus yg telah disangrai. Masukkan daun2 salam, daun jeruk, dan daun serai. Lalu rebus hingga mendidih.
  4. Masukkan daun bawang yg telah diiris kecil, tomat yg telah diiris jadi 4, bawang merah goreng, bawang putih goreng, Garam, Gula, dan kaldu jamur. Kemudian tes rasa. Jika sudah sesuai, matikan api.
  5. Rebus bihun jagung hingga matang. Sambil menunggu, iris ayam goreng sesuai selara.
  6. Soto ayam siap disajikan 😍.

Komentarnya Dong 🤣👍