Resep Kue Lapis Ketan Paling Joss

Kue Lapis Ketan.

Kue Lapis Ketan Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kue Lapis Ketan. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kue Lapis Ketan.

Resep Kue Lapis Ketan

  1. 200 gram Tepung ketan Rosebrand.
  2. 5 Sdm Tepung Maizenaku.
  3. 1 gelas Susu Cair.
  4. 1 bks Skm.
  5. 5 sdm Gula pasir.
  6. 1 bh santan kara (saya pakai sisa santan bks buat bubur durian).
  7. 1 balok coklat compound (dark coklat) lelehkan terlebih dahulu.
  8. 1 tetes pasta pandan hijau.
  9. secukupnya Mentega.
  10. Plastik untuk membalut kukusan nanti.

This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Anti Gagal. Talam ketan srikaya (lapis ketan/serimuka) Resep Membuat Kue Ketan Srikaya Super Enak Dan Lezat tags : kue sari kaya, resep masakan, dapur memasak, video memasak. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat.

Instruksi Memasak Kue Lapis Ketan

  1. Susu cair, santan, gula dan SKM di didihkan terlebih dahulu, sampai meletup dan berbusa-busa (saya pakai santan sisa buat bubur ketan durian kemarin, karena stock santan kara lagi habis) jika sudah matikan kompor dan dinginkan terlebih dahulu..
  2. Siapkan mangkok dengan di isi tepung ketan dan tepung maizenaku, lalu tuang air susu tadi kedalam adonan, aduk rata hingga kalis..
  3. Aduk adonan secara merata, buat adonan menjadi tiga bagian, saya menggunakan pasta pandan untuk warna hijau dan coklat compound untuk warna coklat..
  4. Setelah itu siapkan kukusan, kukus adonan putih di dalam tempat yang telah di lapisi plastik dan di lumuri mentega, kukus kurang lebih selama 15 menit..
  5. Jika adonan telah berubah tekstur, bentuk dan warna baru ditimpa dengan warna hijau, kukus lagi selama 15 menit, hingga adonan terlihat matang, lalu terakhir timpa dengan adonan warna coklat kukus selama 10 menit. Matikan kompor Dan dinginkan..
  6. Jika sudah dingin, letakan kue lapis kedalam piring, lalu lepaskan plastiknya, potong kue lapis sesuka ukuran anda. (Untuk memotong pisau harus dilapisi dengan plastik terlebih dahulu agar tidak lengket)..
  7. Kue lapis ketan siap untuk di nikmati, selamat mencoba semua !.

Komentarnya Dong 🤣👍