Resep Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon.

Ayam bakar padang teflon Kita akan memasak Ayam bakar padang teflon menggunakan 21 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam bakar padang teflon .

Resepnya Ayam bakar padang teflon

  1. 4 potong ayam kampung.
  2. 1 kotak santan kecil (pakai 2-3 sdm saja ya😃).
  3. Minyak untuk menumis.
  4. 100 ml air.
  5. Garam.
  6. Gula.
  7. Lada.
  8. Jeruk nipis.
  9. Bumbu halus.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 5 cabai keriting (lebih banyak lebih yahud, tapi suami ga suka pedas jadi sedikit untuk menu ini😁).
  13. 2 buah kemiri.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. 1 ruas lengkuas.
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Bumbu non halus.
  19. 1 batang sereh.
  20. 1 lembar daun salam.
  21. 2 lembar daun jeruk.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Apabila Anda ingin mengolah ayam menjadi menu masakan yang berkuah, sepetinya bisa mencoba resep Panggang ayam di teflon menggunakan mentega. Ayam bakar teflon updated their profile picture.

Cara Memasak Ayam bakar padang teflon

  1. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus…
  3. Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja).
  4. Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya.
  5. Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang.
  6. Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. ☺️.
  7. Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop).
  8. Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon.

Komentarnya Dong 🤣👍