Resep Mudah Sop buntut sapi Bikin Laper

Sop buntut sapi.

Sop buntut sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop buntut sapi. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop buntut sapi.

Resep Sop buntut sapi

  1. 500 gr buntut sapi.
  2. 2 buah wortel.
  3. 1 buah kentang.
  4. 2 btg d.bawang.
  5. 2 btg d.seledri.
  6. 1/2 buah bawang bombay (potong kotak).
  7. 1/2 buah tomat (potong kotak).
  8. 1 btg kayu manis.
  9. 2 sdm margarine (u/menumis).
  10. Bumbu halus :.
  11. 1 sdt baceman bawang putih.
  12. 2 siung bawang merah.
  13. 7 buah cabai rawit merah (optional).
  14. 1 buah cabai merah kriting.
  15. Secukupnya biji pala.
  16. Secukupnya garam gula lada bubuk & kaldu jamur.

Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the Ingredients to prepare Indonesian sop buntut (oxtail soup): oxtail, carrot, potatoes, shallots, garlic. Cara membuat sop buntut sapi sebenarnya tidaklah sulit. Sop buntut sapi yang gurih dan empuk siap disajikan. Tuangkan ke dalam mangkuk saji, tambahkan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng diatasnya untuk menambah aroma sedap pada sop.

Langkah – Langkah Sop buntut sapi

  1. Cuci bersih buntut sapi beri sedikit garam & perasan lemon diamkan sesaat. Bilas kembali buntut sapi lalu rebus buntut sapi sampai mendidih buang airnya. Isi air dipresto sampai terendam buntut sapinya presto +/- 30menit.
  2. Potong2 wortel & kentang. Ulek semua bumbu halus lalu tumis bawang bombay juga bumbu halus hingga harum masukkan wortel & kentang. Tuang air rebusan & buntut sapi yg dipresto. Masak hingga semua sayurannya empuk. Beri garam gula lada & kaldu jamur.
  3. Masukkan daun bawang & seledri setelah agak layu matikan api kompor. Beri taburan bawang goreng & sedikit perasan jeruk nipis..

Komentarnya Dong 🤣👍