Resep POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF Bikin Ngiler

POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF.

POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF.

Resep POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF

  1. 4 buah kentang ukuran sedang.
  2. 8 lembar smoke beef.
  3. 500 Ml susu cair.
  4. 200 gr keju mozarela.
  5. 200 gr keju cheddar.
  6. 2 sdm cream keju.
  7. 1 bawang Bombay ukuran sedang (potong2 bulat).
  8. 1 buah bawang putih untuk olesan di loyang.
  9. 2 sdm margarine sy pakai yg salted.
  10. Sedikit Lada bubuk (sy pakai Lada utuh yg Saya haluskan).

Grilled Cheddar Burgers and Veggies Packs. Potatoes au Gratin is the ultimate potato recipe! French classic with layers of thinly sliced potato, cream, butter, garlic and cheese, you can't go Potatoes au Gratin – forget scalloped potatoes, THIS is the creme de la creme of all potato recipes!! Also known as Dauphinoise Potatoes, this French.

Cara Memasak POTATO AU GRATIN W/SMOKE BEEF

  1. Kupas kentang kemudian potong2 tipis (kalau bs bulat2 tipis ya mom, td sy pakai food processor trus salah pasang pisau, Karena takut Luka lagi sy ga berani ganti 🤭 jangan di tiru ya mom) kalau sudah sisihkan, jangan lupa kentang direndam di air supaya tdk merah atau hitam..
  2. Sekarang Kita buat white cream nya atau krim putih. Pertama siapkan penggorengan kemudian masukkan 2 sdm margarine biarkan sampai leleh, kalau sudah masukan 2 sdm tepung terigu (sy pakai protein sedang) aduk2 sampai tercium bau harum. Setelah itu masukan susu cair aduk2 sampai mengental..
  3. Kumudian masukkan 2 sdm Cheese cream, 2sdm mozarela dan 100gr keju cheddar aduk terus sampai keju mencair (jangan lupa masak dengan api sedang supaya tidak mudah gosong).
  4. Siapkan Logan / pinggan tahan panas, kemudian geprek / belah bawang putih lalu oles2 bawang putih di bagian dalam loyang / pinggan setelah itu oles dengan margarine tipis2. Tuang sedikit krim kedalam loyang dan Susun kentang diatas krim taburi sedikit garam dan lada bubuk diatas kentang..
  5. Setelah itu susun daging asap diatas kentang kemudian bawang bombay setelah itu siram dengan krim lakukan hal yang sama sampai kentang habis..
  6. Terakhir taburi krim sampai tertutup semua permukaan, dan tutup dengan taburan keju mozarela dan keju cheddar..
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 250 derajat selama kurang lebih 60 menit, kemudian pindahkan api atas panggang selama kurang lebih 10 menit, pindah ke api bawah selama 10 menit. Setelah itu pindah api atas bawah lagi selama 10 menit. Angkat dan POTATO AU GRATIN siap dihidangkang. Selamat mencoba dan menikmati. Note : untuk yang lagi diet jangan sering2 bikin ini ya…🤭 Bahaya gagal diet Karena creamy sekali 🤤… Kalau saya ikut team diet besok Aja 🤭.

Komentarnya Dong 🤣👍