Resep Gemblong (Uli Ketan) Paling Enak

Gemblong (Uli Ketan).

Gemblong (Uli Ketan) Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gemblong (Uli Ketan). Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gemblong (Uli Ketan).

Resep Gemblong (Uli Ketan)

  1. 1 liter beras ketan.
  2. 2 bungkus santan kara/sasa kemasan segitiga.
  3. 3 lembar daun pandan.
  4. 1 butir kelapa parut (agak muda).
  5. secukupnya Garam.
  6. Daun pisang utk membungkus.

Instruksi Memasak Gemblong (Uli Ketan)

  1. Rendam beras ketan semalaman….
  2. Setelah direndam cuci bersih beras ketan dan tiriskan.
  3. Panaskan kukusan sampai mendidih.
  4. Lalu kukus bersama 2 lembar daun pandan selama 25 menit.
  5. Setelah 25 menit keluarkan dan tempatkan pada wadah baskom..tambahkan garam..santan..dan kelapa parut..aduk sampai tercampur rata…jangan lupa cek rasa…
  6. Dan diamkan jgn lupa tutup dgn kain bersih dan biarkan hingga benar2 dingin.
  7. Kukus kembali selama 30 menit atau 40 menit atau sampai matang…
  8. Setelah matang…Tempatkan kembali pada wadah baskom…selagi masi panas lngsung tumbuk sampai halus..saya tumbuk pakai ulekan…dan ulekannya saya bungkus pakai plastik dan dikaretin…
  9. Setelah halus…bagi beberapa bagian dan bungkus dgn daun pisang….

Komentarnya Dong 🤣👍