Resep Rendang sapi kentang

Rendang sapi kentang.

Rendang sapi kentang Kita akan membuat Rendang sapi kentang menggunakan 18 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Rendang sapi kentang .

Resepnya Rendang sapi kentang

  1. 200 gram daging sapi has potong menipis.
  2. 2 buah kentang potong agak besar.
  3. 1 buah kelapa tua sangrai dan dihaluskan.
  4. 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
  5. 200 ml santan encer.
  6. 8 siung bawang merah.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 1 ruas jari kunyit.
  9. 1 ruas jari jahe.
  10. 2 buah kemiri.
  11. 1/2 sm ketumbar bubuk.
  12. 20 buah cabe merah.
  13. 10 cabe rawit (5 buah digeprek).
  14. 2 batang sereh ambil dalamnya geprek.
  15. 2 lembar daun salam.
  16. 1 lembar daun kunyit.
  17. 2 sm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
  18. 1 sm minyak.

Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). Rendang Daging Sapi Empuk Resep Rendang Sapi – Rendang Daging Sapi Simple Resep Rendang Sapi – Rendang daging sapi tanpa daun kunyit Resep Rendang. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat.

Cara Memasak Rendang sapi kentang

  1. Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi..
  2. Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah..
  3. Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang..
  4. Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan🙏💚👩🏻‍🍳.

Komentarnya Dong 🤣👍