aneka sapi

Gadon Daging Sapi Gurih Dan Seger

Gadon Daging Sapi Gurih dan Seger

Berikut ini adalah informasi tentang Gadon Daging Sapi Gurih Dan Seger  yang Anda cari. Berikut informasi detail dan cara memasak Gadon Daging Sapi Gurih Dan Seger :

   

Gadon Daging Sapi Gurih dan Seger

Oleh: Rohma Windianingarum via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Gadon Daging Sapi Gurih dan Seger:

  • 250 gr daging sapi cincang, saya cincang pakai pisau
  • 2 butir telur ayam
  • 150 ml santan kental, saya pakai santan dari kelapa parut
  • 2 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis
  • 1 buah tomat potong kecil-kecil (bagian tengah dihilangkan)
  • secukupnya Daun kemangi
  • Bumbu halus:
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica butir
  • 1/4 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt garam
  • Secukupnya kaldu sapi dan atau kaldu jamur bubuk (saya dimix)
  • 1/4 sdt gula

Cara Membuat Gadon Daging Sapi Gurih dan Seger:

  1. Campur daging cincang dengan bumbu halus dan irisan cabe merah besar, aduk rata.
  2. Tambahkan telur. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Panaskan kukusan.
  4. Siapkan daun pisang secukupnya. Tuang 2 sdm daging ke dalam daun pisang, kemudian tuang 2 sdm santan kental di atas daging tadi. Terakhir tambahkan 2 atau 3 potongan kecil tomat, lalu tambahkan pula 3 atau 4 lembar kemangi.
  5. Bungkus dengan rapi lalu sematkan lidi.
  6. Kukus selama 20 menit sampai matang.
  7. Gadon daging sapi yang supeer nikmat dan gurih siap disantap😊😋

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca tulisan mengenai Gadon Daging Sapi Gurih Dan Seger. Selain artikel dan cara membuat Gadon Daging Sapi Gurih Dan Seger, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.