aneka sapi

Sop Balungan Sapi

Sop balungan sapi

Berikut adalah tulisan mengenai Sop Balungan Sapi  yang Anda cari. Berikut tulisan lengkap dan cara membuat Sop Balungan Sapi :

   

Sop balungan sapi

Oleh: olive bunda qonita via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Sop balungan sapi:

  • 500 gram balungan (tulang sapi)
  • 1/4 buah kol
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang sledri
  • 1 buah tomat
  • 4 buah bakso sapi
  • 1 1/2 gayung air
  • 2 siung bawang putih,haluskan
  • secukupnya garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat Sop balungan sapi:

  1. Kupas kentang dan wortel,cuci bersih semua bahan lalu potong2 sesuai selera
  2. Rebus tulang hingga mendidih dan keluar lemak2 lalu bilas
  3. Rebus lagi tulang sapi dengan 1 1/2 gayung air,setelah mendidih masukan bawang putih.masak kira2 15 - 20menit
  4. Masukan wortel dan kentang,kalo wortel dan kentang mulai empuk masukan bahan lain.masak hingga matang.test rasa,angkat
  5. Kaldu bubuk di bubuhkan kalo sop sudah mateng sebelum di test rasa.selamat mencoba😊

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca artikel tentang Sop Balungan Sapi. Selain artikel dan cara memasak Sop Balungan Sapi, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.