resep ayam goreng bumbu kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Berikut adalah resep tentang Ayam Goreng Bumbu Kuning  yang Anda cari. Berikut informasi detail dan cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning :

   

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Oleh: Atik (Pawoen Ibuk) via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  • 1 kg ayam, potong2. Cuci bersih
  • 800 ml air/air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm laos, memarkan
  • bumbu halus :
  • 5 cm kunyit tua
  • 7 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 4 kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar bulat
  • 1 sdt gula merah
  • secukupnya Garam + kaldu bubuk,

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. Cuci bersih potongan ayam
  2. Ungkep ayam + bumbu halus + daun salam + laos, dengan api kecil sampai air meresap habis
  3. Setelah matang biarkan dingin. Goreng ayam ketika akan di hidangkan
  4. Hidangkan dengan nasi putih & sambal..

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca tulisan mengenai Ayam Goreng Bumbu Kuning. Selain informasi dan cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.