resep ayam goreng bumbu kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana

Berikut ini adalah tulisan tentang Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana  yang Anda cari. Berikut tulisan lengkap dan cara memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana :

   

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana

Oleh: hanaizu via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana:

  • 5 potong Ayam (sy suka sayap/paha bawah)
  • Secukupnya Air putih
  • Bumbu Halus:
  • 5 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 ruas Kunyit
  • 1/2 sdt Ketumbar
  • 1/4 sdt Merica
  • Secukupnya Garam

Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana:

  1. Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis dan bilas. Sayat sedikit.
  2. Ambil 1/4 bagian bumbu halus, lumuri pada ayam, marinasi dan simpan di kulkas kurleb 1 jam. (Kalau terburu2, langkah ini bisa diskip)
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, tambahkan air sampai menutupi permukaan ayam.
  4. Ungkep ayam dengan api kecil-sedang dan tutup wajan. Ungkep sampai air sat.
  5. Angkat. Ayam siap digoreng atau dibiarkan suhu ruang lalu masukkan freezer utk stok bbrpa hari ke depan.
  6. Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampai kecoklatan, balik, goreng jg sisi yg lain. Done! 😄
  7. Cocol pakai sambal favorit BunSis 😙
  8. Akhirnya bisa bikin yg enaknya sampai tulang 😃
  9. Makan berasa di warung sego sambel Surabaya 👉 https://cookpad.com/id/resep/5496180 atau cari #hanaizu_sambal

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca artikel mengenai Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana. Selain artikel dan cara memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.