resep ayam goreng bumbu kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Berikut ini adalah resep tentang Ayam Goreng Bumbu Kuning  yang Anda cari. Berikut artikel detail dan cara memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning :

   

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Oleh: Fatma Yusuf via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  • 1 ekor ayam
  • 8 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 1.5 sdt merica
  • 1 sdm ketumbar
  • 3 ruas jari jahe
  • 2 batang sereh
  • 2 daun jeruk
  • 3 ruas jari kunyit
  • secukupnya garam

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. Haluskan bawang merah bawang putih merica ketumbar unyit dan garam. terakhir memarkan jahe.
  2. Ambil 1/4 bumbu yg sudah dihaluskan lalu lumuri ke ayam.
  3. Simpan ayam yg sudah di bumbui selama 1 jam.
  4. Setelah 1 jam tumis sisa bumbu di wajan. masukkan air lalu masukkan ayam. *ayam harus terendam semua*
  5. Masak hingga matang masukkan sereh dan daun jeruk.
  6. Ayam siap digoreng atau bisa di simpan di dalam wadah dan masukkan ke kulkas untuk persediaan.

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca informasi mengenai Ayam Goreng Bumbu Kuning. Selain informasi dan cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.