resep ayam goreng bumbu kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Berikut adalah tulisan mengenai Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning  yang Anda cari. Berikut informasi lengkap dan cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning :

   

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Oleh: Zhazha Ummi Syahidah via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

  • 1/2 ekor ayam
  • 3 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • Kunyit bubuk
  • Ketumbar bubuk
  • Lengkuas
  • Serai (geprek)
  • Daun salam
  • Minyak goreng
  • secukupnya Air
  • Garam

Cara Membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas. Setelah halus beri garam.
  2. Nyalakan api, masak campuran bumbu halus dan ayam. Lalu masukkan serai yg sudah digeprek. Masak sampai ayam matang dan wangi.
  3. Lumuri bumbu halus ke ayam.
  4. Setelah ayam matang, maka angkat
  5. Panaskan minyak pada wajan, lalu goreng ayam yg sudah diungkep tadi. Usahakan ayamnya terendam minyak(jadi minyak agak banyak).

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca informasi tentang Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Selain informasi dan cara memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.