resep ayam ingkung bakar

Ingkung Ayam Kampung

Ingkung Ayam Kampung

Berikut ini adalah informasi tentang Ingkung Ayam Kampung  yang Anda cari. Berikut artikel detail dan cara membuat Ingkung Ayam Kampung :

   

Ingkung Ayam Kampung

Oleh: Bunda Qanita via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ingkung Ayam Kampung:

  • 1 ekor Ayam Kampung bersihkan
  • 1500 ml Santan Kental
  • 4 lembar Daun Salam
  • 3 cm Lengkuas memarkan
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Serai memarkan
  • 1 sdm Gula Merah
  • 1 sdm Garam
  • Bumbu Halus :
  • 10 buah Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 4 butir Kemiri
  • 3 cm Kunyit Bakar
  • 2 sdm Ketumbar

Cara Membuat Ingkung Ayam Kampung:

  1. Masukkan Ayam beserta semua bahan & bumbu halus ke dalam wajan, lalu tutup. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap.
  2. Apabila bumbu udh meresap, segera cek rasa ya.... Kalau udh pas. & ayam udh empuk, segera angkat ayam & tiriskan.
  3. Sajikan Ayam ingkung bersama bahan pelengkapnya ya....
  4. Saat menghias ya.....
  5. Taraaaa..... Cantik kan.......
  6. Komplitnya..... Siap2 disajikan ya...... 👍👍👍

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca resep mengenai Ingkung Ayam Kampung. Selain artikel dan cara memasak Ingkung Ayam Kampung, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.