resep bola ubi tepung tapioka

Bola Ubi Isi Coklat

Bola Ubi Isi Coklat

Berikut adalah tulisan mengenai Bola Ubi Isi Coklat  yang Anda cari. Berikut resep detail dan cara membuat Bola Ubi Isi Coklat :

   

Bola Ubi Isi Coklat

Oleh: haritsa ifahmy via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Bola Ubi Isi Coklat:

  • 500 gr ubi jalar
  • 3 sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • 3 sdm tepung kanji
  • Dark coklat compound

Cara Membuat Bola Ubi Isi Coklat:

  1. Kupas bersih ubi, potong2 lalu kukus sampai matang.
  2. Lembutkan ubi, sy haluskan pake ulek2 dibungkus plastik biar ga lengket
  3. Campur ubi dg gula sampai rata, tes rasa. (Rasa manis ubi beda2 ya, jd tambahkan sesuai selera)
  4. Tambahkan tepung kanji 2 sdm, uleni sampai rata
  5. Ambil adonan secuil, bikin bulat2, pipihkan, isi tengahnya dg coklat. Lalu bulat2 kan lagi. (Jaga isi coklat tetap ditengah ya supaya ga moncrot waktu digoreng)
  6. Lapisi luarnya dg sisa tepung kanji, lakukan sampai adonan habis.
  7. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.
  8. Sajikaaan..! ini sneakpeak pas lumer2 coklatnya

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca resep mengenai Bola Ubi Isi Coklat. Selain informasi dan cara memasak Bola Ubi Isi Coklat, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.