resep bola ubi tepung tapioka

Bola-bola Ubi Isi Gula Merah

Bola-bola Ubi Isi Gula merah

Berikut adalah tulisan mengenai Bola-bola Ubi Isi Gula Merah  yang Anda cari. Berikut resep lengkap dan cara membuat Bola-bola Ubi Isi Gula Merah :

   

Bola-bola Ubi Isi Gula merah

Oleh: Ekha Syafitri via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Bola-bola Ubi Isi Gula merah:

  • 500 gr ubi jalar
  • 100 gr tepung tapioka
  • 50 gr tepung maizena
  • sesuai selera Gula halus (saya pakai 2 sachet tropicana slim)
  • Baking soda
  • Secukupnya gula merah serut
  • Minyak goreng

Cara Membuat Bola-bola Ubi Isi Gula merah:

  1. Kupas ubi jalar lalu kukus hingga matang. Haluskan dengan garpu atau food processor.
  2. Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus dan baking soda. Uleni hingga tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, bubuhi gula merah serut lalu bulat-bulatkan.
  4. Goreng hingga kecoklatan.
  5. Siap dihidangkan.

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca informasi tentang Bola-bola Ubi Isi Gula Merah. Selain resep dan cara memasak Bola-bola Ubi Isi Gula Merah, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.