resep bola ubi tepung tapioka

Bola² Ubi Isian Unti Ala Mak'e Cla

Bola² Ubi isian Unti ala mak'e Cla

Berikut ini adalah artikel mengenai Bola² Ubi Isian Unti Ala Mak'e Cla  yang Anda cari. Berikut tulisan detail dan cara memasak Bola² Ubi Isian Unti Ala Mak'e Cla :

   

Bola² Ubi isian Unti ala mak'e Cla

Oleh: Rina Ariyanti via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Bola² Ubi isian Unti ala mak'e Cla:

  • 1 kg ubi kuning (kupas, cuci)
  • Secukupnya kanji
  • 3 sdt Gula pasir
  • Secukupnya tepung panir
  • 1 butir telor (ambil putihnya saja)
  • Secukupnya Minyak goreng
  • Bahan isian :
  • 1/2 butir kelapa parut
  • 1/4 Gula merah
  • 2 sdt Gula pasir

Cara Membuat Bola² Ubi isian Unti ala mak'e Cla:

  1. Potong ubi kuning dan kukus selama 20 menit an (sampai empuk), lalu tiriskan dan taruh dalam wadah & campur gula pasir, lalu tumbuk (saya menggunakan ulekan)
  2. Setelah halus, campurkan kanji secukup nya ± 2sdm (biar tdk pecah saat di goreng) aduk rata menggunakan tangan saja😂
  3. Setelah dirasa cukup rata,, ambil & pipihkan sedikt demi sedikit adonan td dan isi dengan unti, bentuk bulat.
  4. Lanjut, masukkan pada putih telor & gulingkan pada tp. Panir,, lalu masukkan dalam wadah tertutup, simpas dalam frezer,
  5. Atau bisa langsung di goreng dengan api sedang.
  6. Taraaaa,, siap di santap saat hangat², crispy di luar lembuut di dalam.. 😊

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca tulisan mengenai Bola² Ubi Isian Unti Ala Mak'e Cla. Selain resep dan cara membuat Bola² Ubi Isian Unti Ala Mak'e Cla, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.