resep cumi asin jamur

Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur)

Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur)

Berikut adalah tulisan mengenai Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur)  yang Anda cari. Berikut tulisan detail dan cara memasak Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur) :

   

Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur)

Oleh: Dey via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur):

  • 1 ons Cumi Asin
  • Jamur Tiram (aku cuma pake beberapa helai, gak terlalu banyak)
  • 2 siung Bawang Merah
  • 1/2 Bawang Bombay
  • 7 buah Cabai Merah Besar
  • 15 buah Cabai Rawit Merah
  • 1 lembar Daun Salam
  • 1 lembar Daun Jeruk
  • 1 cm Lengkuas
  • 1 buah Tomat
  • Gula (sesuai selera)
  • Garam (sesuai selera)

Cara Membuat Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur):

  1. Rendam terlebih dahulu cuminya dengan air hangat/panas sekitar 2 menit (karena kita pakai cumi asin jadi cara ini biar bikin cuminya gak terlalu asin). Setelah itu, keluarkan isi perut cumi tersebut agar bersih (kalau engga juga gpp) ketika sudah di keluarkan isinya bilas kembali dengan air
  2. Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih serta cabai merah besar. Potong tomat hingga menjadi 4 bagian, geprek lengkuas, ulek kasar cabai rawit merahnya
  3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih lalu masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum. Jika sudah tercium wanginya, masukkan cabai rawit merah yang telah di ulek sebelumnya, aduk terus sampai cabai rawit tersebut benar – benar matang
  4. Masukkan irisan cabai merah besar dan potongan tomat sambil diaduk masukkan cumi dan jamur, beri seasoning (garam/gula/penyedap rasa) sesuai selera. Beri sedikit saja air, kemudian masak hingga matang.
  5. Dan sajikaaaaan....💙 (p.s lebih enak pake nasi)

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca resep mengenai Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur). Selain informasi dan cara membuat Tumis Cumi Asin Cabai Merah (+Jamur), kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.