resep cumi asin jamur

Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan

Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan

Berikut adalah artikel mengenai Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan  yang Anda cari. Berikut resep lengkap dan cara membuat Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan :

   

Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan

Oleh: Astrina Dianingtyas via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan:

  • 250 gram cumi asin, cuci bersih, goreng hingga berubah warna
  • 10 siung bawang merah, iris
  • 5 siung bawang putih, iris
  • 3 buah tomat hijau kecil, belah memanjang
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, buang tangkai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdm air asam jawa kental
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 genggam cabe rawit merah, optional
  • 5 buah cabe merah keriting, iris serong
  • 10 buah cabe hijau besar, iris serong
  • secukupnya Kaldu bubuk jamur non msg
  • secukupnya Gula pasir

Cara Membuat Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, salam, serai, jahe, lengkuas, dan cabe. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan, dan cumi. Aduk rata. Masukkan potongan tomat. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca artikel mengenai Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan. Selain resep dan cara memasak Cumi Asin Mercon #BikinRamadanBerkesan, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.