resep membuat mie goreng jawa enak

Mie Goreng Jawa Ala Umik

Mie Goreng Jawa ala Umik

Berikut ini adalah tulisan mengenai Mie Goreng Jawa Ala Umik  yang Anda cari. Berikut informasi detail dan cara membuat Mie Goreng Jawa Ala Umik :

   

Mie Goreng Jawa ala Umik

Oleh: Pipit Mei Dyastuti via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Mie Goreng Jawa ala Umik:

  • 3 bagian Mie Eko
  • 50 gr udang
  • 4 lembar kol, kalau ada sawi lebih enak lagi
  • 2 butir telur diorak-arik
  • Garam
  • Gula
  • Merica
  • Penyedap rasa sapi
  • Kecap
  • Bumbu halus :
  • 4 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • Bahan pelengkap :
  • 1 buah tomat
  • Daun seledri
  • Cabe rawit

Cara Membuat Mie Goreng Jawa ala Umik:

  1. Rebus mie di air mendidih dengan tambahan sedikit minyak lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan air..tumis hingga air sat dan bumbu matang.
  3. Masukkan udang tumis hingga memerah..lalu masukkan kol. Tambahkan sedikit air..
  4. Beri garam gula merica dan penyedap rasa.. Masukkan tomat dan cabe rawit. Tumis hingga layu.
  5. Masukkan mie dan telur orak-arik.. Tambahkan kecap dan daun seledri..aduk rata dan koreksi rasa. Mie siap disajikan.

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca artikel mengenai Mie Goreng Jawa Ala Umik. Selain resep dan cara memasak Mie Goreng Jawa Ala Umik, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.